domingo, 15 de abril de 2012

Bolo de chocolate










Ingredientes:
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1/ 2 xícara de chocolate em pó
½ xícara de óleo de soja
1 colher de sopa de fermento químico
2 xícaras de água
Uma colher de café solúvel ou essência de baunilha
1 colher de vinagre
Modo de preparo :
Misturar todos os ingredientes secos( farinha , açúcar, café, fermento e chocolate).
Adicionar a água, o óleo e o vinagre , misturar tudo levar ao forno em fogo alto por aproximadamente   30 min ou até assar o centro .

Cobertura:
1 cx de Creme de soja ou uma xícara e meia de água
1/ 3 xícara de chocolate em pó
½ xícara de açúcar
uma colher de sopa de farinha de trigo   
Modo de preparo:
Colocar tudo em uma panela , diluir ainda frio , cozinhar , deixe esfriar um pouco e cubra o bolo.

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